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Accompagnement à la création ou à la reprise d’un hôtel ou d’un restaurant
Objectifs
Accompagnement personnalisé en terme de validation et mise en oeuvre d’un projet de création ou de reprise d’un hôtel ou d’un restaurant .
Contenu
Validation du projet (175 heures)
Diagnostic personnel.
TIC.
Étude de marché. Réalisation matérielle
Choix du statut.
Organisation de l’entreprise.
Mise en oeuvre du projet (140 heures)
Fiscalité
Gestion
Commercialisation
Accueil - Vente
Gestion du personnel
Bilan (35 heures)
Synthèse de faisabilité du projet
Aide à la prise de décision
METHODE PEGAGOGIQUE :
En alternance
Non
Pré-requis
Aucun
public
Tout public adulte
Validation
Attestation de fin de formation (article L. 6353-1 du Code du travail)
Service valideur
Le Greta délivre une attestation des acquis
Tarif
Consulter le Greta
Durée indicative
350 heures en centre 280 heures en situation professionnelle
A noter
Organisation : possibilité d'inscription modulaire
Effectif : groupe de 4 à 6 personnes ou coaching Individuel
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Greta - RÉSEAU
Service Hôtellerie-Restauration, Grenoble
6 rue Alfred de Vigny
38000
Grenoble
GUILLEMARD Annabelle
Tél : 04 76 70 81 16