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Réactions en solution aqueuse en chimie organique
Objectifs
- Fournir les bases nécessaires à la compréhension des réactions en solutions aqueuses par l’acquisition de connaissances sur les grands types de réactions et la réalisation de dosages classiques.
- Fournir les bases nécessaires à la compréhension des principales synthèses en chimie organique et mettre en œuvre les principales techniques de séparation et de purification d’un solide et d’un liquide.
Contenu
PARTIE THEORIQUE
JOUR 1 (7 heures) : réaction acido-basiques (définitions, forces des acides et des bases, constante d’acidité Ka) - réactions de complexation (définitions, types de ligands, constante de formation, stabilité et réactivité des complexes) - réactions de précipitation (définitions, produit de solubilité KS, stabilité et réactivité des précipités)
JOUR 2 (7 heures) : réaction d’oxydoréduction (définitions, potentiel standard E° - écriture des réactions redox, prévisions de leur sens) - cinétique chimique (définitions, vitesse de réaction, constante de vitesse k, loi de vitesse, réactions d’ordre 0,1 et 2 - énergie d’activation Ea - mécanismes réactionnels) - la réaction chimique (généralités - appareillage - aspect thermodynamique - calculs relatifs à une réaction) - réaction de saponification - optimisation d’une réaction
PARTIE PRATIQUE / TP
JOUR 3 (7 heures) : réaction acido-basiques (dosages acido basiques : étalonnages acido-basiques, dosages par pHmétrie et conductimétrie) - Réactions de complexation (dosages complexométriques : étalonnages de solutions d’EDTA, dosage de la dureté de l’eau, compléxométrie « détournée » - Analyse de la stœchiométrie d’un complexe par spectrophotométrie) - Réactions de précipitation (dosages par précipitation : méthodes de Mohr et de Volhardt, électroargentimétrie, dosage de mélanges d’halogénures)
JOUR 4 (7 heures) : réaction d’oxydoréduction (dosages redox : étalonnages de solutions oxydantes et réductrices, manganimétrie, cérimétrie, iodométrie - dosages potentiométriques à courant nul) - cinétique chimique (détermination de l’ordre d’une réaction et d’une constante de vitesse)
JOUR 5 (7 heures) : réaction de saponification (saponification de l’acétate d’éthyle + séparation par distillation) - Optimisation d’une réaction (estérification avec Dean et Stark)
Pré-requis
Chimie : formules chimiques - solutions aqueuses (solvant, soluté, concentrations molaire et massique) - masse molaire et mole - quotient de réaction– tableau d’avancement – calculs de rendement, de taux d’humidité, de masse théoriquement productible. Mathématiques : fonction logarithme et exponentielle - techniques calculatoires (manipulation de relations, puissances de 10 et utilisation de la calculatrice)
Publics
Salarié ou "en activité"
Validation
Attestation de fin de formation (article L. 6353-1 du Code du travail)
Modalités de validation
Dispositif d’appréciation des résultats prévu par le Greta (article L 6353-1 du code du travail)
Services valideurs
Le Greta délivre une attestation des acquis
Tarif
Consulter le greta
Durée Indicative
5 jours (35 heures)
A noter
Cette formation s'adresse aux techniciens et agents de maîtrise.
La formation se déroule en partenariat avec Osiris.
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